Patchworkový klub Znojmo

"Tvoříme, abychom si to užily, ne abychom se stresovaly…"

2 pomazánky z dovolené (zapsala Hana)

Falešný tatarák (od Mirky) vařené brambory hořčice rajčatový protlak nebo kečup na každou bramboru 1/2 dl oleje sůl, pepř, paprika nasekaná cibule a česnek Vařené brambory nastrouháme, smícháme s ostatními surovinami a necháme v chladu odležet.   Celerová pomazánka (od Hely) vařený celer a méně mrkve (sůl, ocet) měkký salám citron 1 majolka Celer a […]

Read the rest of 2 pomazánky z dovolené (zapsala Hana)

Banánový dort (od Zdenky)

Suroviny na dort:  4 vajíčka 30 dkg práškového cukru 10 lžic vody 20 dkg hrubé mouky nebo krupice 10 dkg mletých ořechů 1/2 prášku do pečiva Postup:  Žloutky utřeme s cukrem do pěny, pak přidáme 10 lžic vody střídavě s moukou, pak ořechy a zbytek mouky s práškem do pečiva, nakonec sníh z bílků. Do […]

Read the rest of Banánový dort (od Zdenky)

Sýrové tyčky od Emilky

Read the rest of Sýrové tyčky od Emilky

Medové řezy od Emilky

60 dkg hladké mouky 2 vejce 16 dkg cukru 10 dkg medu (asi 2 lžíce) 10 dkg másla (hery) 2 lžíce mléka 1 lžička jedlé sody Postup: mouku a vejce připravíme na vál. Ostatní suroviny dáme svařit do kastrůlku a pak přidáme lžičku sody. Tuto hmotu přilíváme do mouky a zpracujeme těsto. Hned rozdělíme na […]

Read the rest of Medové řezy od Emilky

Závin o Boženky B.

36 dkg hl. mouky 12 dkg práškového cukru 13 dkg Hery 2 vejce 1 lžička skořice 3/4 sáčku prášku do pečiva 2 zarovnané polévkové lžíce medu švestková povidla, kandované ovoce, ořechy, rozinky, čokoláda Zpracujeme v těsto a necháme chvíli odpočinout. Připravíme si pokrájené kandované ovoce (chlebíček), ořechy, rozinky, kousky pokrájené čokolády. Těsto rozválíme na 3 […]

Read the rest of Závin o Boženky B.

Drobenkový koláč s pudinkem a ovocem (od Hany U. dle makynky z netu)

60 dkg polohrubé mouky, 25 dkg krupičkového cukru, 1 Hera, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 1 l mléka, 2 vanilkové pudinky, 2 lžíce cukru, ovoce Postup: Z mléka, pudinku a cukru se uvaří pudink. Z ostatních ingrediencí se užmoulá drobenka. 3/4 drobenky se dají na plech na pečící papír. Polije se […]

Read the rest of Drobenkový koláč s pudinkem a ovocem (od Hany U. dle makynky z netu)

Pochoutka z bůčku (od Emy R.)

        5OOg vepřového bůčku,1 malá cibule,1 menší kapie-červená nebo žlutá na vzhled, 4 vejce, 4 stroužky česneku, 1 a 1/2 pol.lžíce strouhanky, 1 a 1/2 lžíce hladké mouky , 2 lžíce jemně pokrájeného  pórku, 1 lžíce jemně nasekané petrželky, mletý pepř, sůl, grilovací koření nebo jiné koření dle svého uvážení.   Postup: bůček nakrájíme na malé […]

Read the rest of Pochoutka z bůčku (od Emy R.)

Medovník

Read the rest of Medovník

Štrůdl (od Emilky Rakovské)

40 dkg polohrubé mouky 1 hera 2 vejce 2 dkg kvasnic 2 lžičky cukru krystal 2 lžíce mléka Vše dohromady zhňácáme a hned děláme: rozdělíme na 3 díly a na uválenou placku jablka + rozinky atd. Pečeme asi 35 – 40 min v troubě na 180 stupňů.

Read the rest of Štrůdl (od Emilky Rakovské)

„Autobusová buchta“ od Šárky

Read the rest of „Autobusová buchta“ od Šárky