Drobenkový koláč s pudinkem a ovocem (od Hany U. dle makynky z netu)
22 února, 2011 v 14:44 |
60 dkg polohrubé mouky, 25 dkg krupičkového cukru, 1 Hera, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva,
1 l mléka, 2 vanilkové pudinky, 2 lžíce cukru, ovoce
Postup: Z mléka, pudinku a cukru se uvaří pudink. Z ostatních ingrediencí se užmoulá drobenka. 3/4 drobenky se dají na plech na pečící papír. Polije se uvařeným pudinkem, poklade se ovocem (např. kompotované meruňky) a posype se zbytkem drobenky a dá se péct. Peče se asi 30-40 minut podle trouby.