Plněný hermelín (od Míly)
Listopad 18, 2014 v 13:27 |
Plněný hermelín
– hermelín
– sekané vlašské ořechy
– česnek
– smetanový sýr
– sterilovaná paprika
Hermelín necháme cca 2 dny uležet mimo lednici. Odkrojíme vršek hermelínu, vydlabeme. Vydlabaný vnitřek spojíme dohromady se sýrem, sekanými vlašskými ořechy, česnekem, paprikou a případně co koho napadne a co má rád. Naplníme zpět do vydlabaného hermelínu a zavřeme. Necháme zchladnout v lednici a nakrájíme na osminy. Výborná kombinace s hroznovým vínem nebo mandarinkami.
Dobrou chuť!